El vino de Coca
Vino de Coca, quien lo bebe luego trota
El vino de Coca en el siglo XVI fue reconocido en toda España como uno de los mejores. Son varios los documentos contemporáneos, novelistas y dramaturgos que nos hablan de los caldos de esta tierra.
En primer lugar son nombrados por Miguel de Cervantes en El licenciado Vidriera cuando, estando el licenciado en Génova catando vinos italianos, añora los de Madrigal, Coca y Alaejos.
Mateo Alemán, en Guzmán de Alfarache, habla de los cofrades de Baco, pilotos de Guadalcanal y Coca, con lo que deja constancia de estos lugares por sus vinos.
Antonio Enríquez Gómez, en La pícara Justina, refiriéndose al vino, en una boda los invitados gritaban: "A la gala de Rivadavia, Coca y Alaejos".
Gabriel Téllez (Tirso de Molina) es acaso el mejor conocedor de vinos. En La villana de la Sagra dice:
No se vende aquí mal vino
que, a falta de Rivadavia,
Alaejos, Coca y Pinto...
Este mismo autor, en Ventura te dé Dios, hijo, dice por boca: ayuda a Alaejos, Coca y Toro; y afirma que: si no hay vino no hay amor...